2019/03/13
十津川村 谷瀬集落
奈良県の最南端に位置する十津川村の北部、秘境の郷とも言われるのが、谷瀬集落です。 “谷瀬の吊り橋”でも有名なこの地には「人をつなぐ力がある」と言われています。 その背景にあるのは、秘境である地理的な条件。 壬申の乱（67 […]
お知らせ - パート 9
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2019/03/09
奥大和の家具を展示中です
3月17日まで、奥大和の家具職人さんたちの作品を展示しております。 cotocotoのインフォメーションコーナーの一角がおしゃれなショールームのようです！ 職人さんの中には、移住して奥大和に来た人も。 どのような想いで作 […]
2019/03/06
十津川村の地酒「谷瀬」
cotocotoの『奥大和限定メニュー』の中から「谷瀬」をご紹介させていただきます。 「休耕田の棚田を利用した新しい特産品を」との住民の声から生まれた、十津川初の地酒。 集落の村おこしプロジェクトの一環として、県内の大学 […]
2019/02/28
奥大和ビール
明日から一ヶ月間、cotocotoではじまる『奥大和限定メニュー』の中から「奥大和ビール」のご紹介です！ 奥大和ビールがつくられているのは、宇陀市。 飛鳥時代から続く薬草のまちで、和ハーブや香草の起源の地でもあります。 […]
2019/02/25
奥大和フェスのお知らせ
3月16日(土)今年で4回目となる『奥大和フェス』が開催されます！ この日はコトコトの前の芝生で、 ・奥大和の魅力を語るトークセッション ・音楽ライブ ・奥大和の飲食店の出張出店 ・奥大和体験、ワークショップ […]
2019/02/15
奈良クラブ ソシオイベントのご案内
3月2日（土）奈良の地元サッカークラブである奈良クラブの『ソシオワークショップ』～開幕戦を5,000人で埋めよう～がcotocotoで開催されます！ “ソシオ”とは、スペイン語で仲間を意味します。 3月17日(日)奈良で […]
2019/02/05
「おいしさのカタチ」テレビ放送のお知らせです !
今月7日PM8:55より放送の「おいしさのカタチ」(BSテレ東)に清澄の里粟を取り上げていただきます。 テーマは「大和野菜」!今回の放送ではメディア初公開となる「春日早生(かすがわせ)」という野菜も紹介していただく予定で […]
2019/01/26
cotocoto お料理紹介
ランチ・ディナーともにコースのフリットは、お野菜の5点盛りです。 季節によって内容は変わりますが、昨日はこちら。 カラフルで、お野菜の味をしっかり楽しんでいただけます！ 濃緑色が特徴の奈良県産のお茶のお塩でどうぞ☆
2019/01/14
うましうるわし奈良
JR東海さんの「うましうるわし奈良」のCMに、粟ならまち店も登場しております！ 色鮮やかな紅芯大根を切るときの音にも耳をすませて、ぜひご覧ください☆ .
2019/01/13
cotocotoのお料理が変わりました
ランチのメインのお料理が変わりました お野菜コースは、大豆ミートと揚げ野菜のおろしあんかけ。 おまかせコースは、大和ポークバラ肉の白味噌煮込み。 底冷えするような寒さのならまちですが、元気な冬野菜と、あつあつのお料理でど […]
