粟「大和と世界の野菜」コース　　3,900円　（要予約）

大和の伝統野菜と、世界の伝統野菜を食材とした
お野菜のフルコースです。
※食後にはデザートと清澄の里の銘菓「むこだまし」、お飲み物が付いています。

粟「大和牛と野菜」コース　　3,900円　（要予約）

大和と世界の伝統野菜に加えて、大和牛の美味しさも
十二分に堪能していただけるコースです。
※食後にはデザートとお飲み物が付いています。

粟「収穫祭」御膳　　2,900円

粟「清澄の里」御膳に大和牛の料理が加わります。
※食後にはデザートとお飲み物が付いています。

粟「清澄の里」御膳　　1,900円

清澄の里で育てられた色とりどりの伝統野菜を中心としたお料理です。
※食後にはデザートとお飲み物が付いています。

粟「大和牛と野菜」のディナーコース　　5,000円（要予約）

大和と世界の伝統野菜に、大和牛の料理を加えたディナーコースです。 前菜には大和牛と大和伝統野菜の籠盛。メインディッシュには、 大和牛のリブロースを陶板で焼いてお召し上がりいただけます。 麦縄つけめんと、食後にはデザートが付いています。

粟「大和と世界の野菜」コース　　3,900円

大和の伝統野菜と、世界の伝統野菜を食材としたお野菜のフルコースです。 前菜には大和伝統野菜の籠盛。メインディッシュには、 大和芋のとろろを陶板で焼いてお召し上がりいただけます。 麦縄つけめんと、食後にはデザートが付いています。

大和牛鍋コース　　1名様5,000円　（要予約）２名様〜

「お色直し」のあるお鍋のコースです。前菜には大和伝統野菜の籠盛。
その後、大和牛をしゃぶしゃぶと特製の白みそを加えたお出汁で
お野菜と一緒にお召し上がりいただきます。
お鍋の最後には、麺か黒米をお選びいただけます。
※食後にはデザートが付いています。

大和鶏鍋コース　　1名様3,900円　（要予約）２名様〜

前菜には大和伝統野菜の籠盛。
その後、大和肉鶏と大和伝統野菜を特製の白みそを加えたお出汁で
お召し上がりいただきます。
お鍋の最後には、麺か黒米をお選びいただけます。
※食後にはデザートが付いています。